○○家特産ケロちゃんの赤紫蘇ジュース

kerokochan
kerokochan @cook_40197087

暑い夏にはおいしい赤紫蘇ジュースで
このレシピの生い立ち
赤紫蘇が豊作だったので

○○家特産ケロちゃんの赤紫蘇ジュース

暑い夏にはおいしい赤紫蘇ジュースで
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赤紫蘇が豊作だったので

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材料

  1. 赤紫蘇 600g
  2. 砂糖 400g
  3. クエン酸 大さじ 3
  4. 2L

作り方

  1. 1

    赤紫蘇の葉を取りきれいに洗う

  2. 2

    沸騰したお湯に入れ10分程煮る

  3. 3

    シソの葉を取り出し砂糖を入れて10分程煮る

  4. 4

    クエン酸を入れて完成

コツ・ポイント

かなり濃いめに出来るので好みで薄めてください

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