レンチンっ!豆もやしの和風温野菜

BOOLOCO
BOOLOCO @cook_40079609

節約・時短・簡単な副菜。冷めても、お弁当にも、あてにも、よくあう和風味!
このレシピの生い立ち
野菜好きの友達から、教えてもらいました。

レンチンっ!豆もやしの和風温野菜

節約・時短・簡単な副菜。冷めても、お弁当にも、あてにも、よくあう和風味!
このレシピの生い立ち
野菜好きの友達から、教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 豆もやし 1袋
  2. スライスハム 4枚
  3. かいわれ 1パック
  4. すりゴマ 大3
  5. □掛けタレ↓
  6. ●麺つゆ(ストレート) 大1
  7. ごま 大1
  8. ●お醤油 小1

作り方

  1. 1

    1)豆もやしを耐熱皿に入れ、ラップをし、レンジで5分。
    しんなりしていたらOK

    ★皿にでた、水気はすてる。

  2. 2

    ●の調味料をあえておく。

    1)に、細切りしたスライスハム、かいわれ、●のタレ、すりゴマをあえて、出来上がり!

コツ・ポイント

・キュウリを太めの千切りにして、豆もやしと一緒に、レンジでチンしても美味しい。
・もやしより、豆もやしの方が歯ごたえがあって、美味しいです。
・人参千切りを豆もやしと一緒にチンしても、カサマシupで美味しいです!

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