白菜、人参、大根、豆腐を切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。

鍋に油(ごま油)をしいて豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったら、切った野菜を入れる。

野菜がしなってきたら水を入れ、煮えてきたらだしと味噌をいれる。