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豚汁
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豚汁-レシピのメイン写真

豚汁

〜もれたん〜
〜もれたん〜 @cook_40285498

自分なりの豚汁です!!味はおいしくできました〜!!量は1人暮らし用です!!
このレシピの生い立ち
お母さんが作る豚汁を真似して作りましたが、やっぱりお母さんの味が1番です。

自分なりの豚汁です!!味はおいしくできました〜!!量は1人暮らし用です!!
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お母さんが作る豚汁を真似して作りましたが、やっぱりお母さんの味が1番です。

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〜もれたん〜
〜もれたん〜 @cook_40285498

自分なりの豚汁です!!味はおいしくできました〜!!量は1人暮らし用です!!
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お母さんが作る豚汁を真似して作りましたが、やっぱりお母さんの味が1番です。

自分なりの豚汁です!!味はおいしくできました〜!!量は1人暮らし用です!!
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材料

  1. 豚バラ肉 110g
  2. 白菜 1/2本
  3. 大根 1/2本
  4. 人参 1/2本
  5. 木綿豆腐 半丁
  6. カットねぎ 少々
  7. 冷凍うどん 1つ
  8. ほんだし 適量
  9. 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    白菜、人参、大根、豆腐を切る。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油(ごま油)をしいて豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、切った野菜を入れる。

  4. 4

    野菜がしなってきたら水を入れ、煮えてきたらだしと味噌をいれる。

  5. 5

    一煮立ちさせたらうどんを入れて、お椀によそってカットねぎをのせれば完成です!

    • 豚汁作り方5写真
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〜もれたん〜
〜もれたん〜 @cook_40285498
2014/09/29 12:15に公開

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