♡キャベツたっぷりトマトスープ♡

♡キャベツたっぷりトマトスープ♡-レシピのメイン写真

♡キャベツたっぷりトマトスープ♡

ヒョーちゃん @cook_40040130

ショートパスタと野菜をたっぷり煮込んだスープでお腹満足！
バジルソースを添えるのがポイントです
このレシピの生い立ち
少しずつ残ってしまう野菜を　一度に使えて　お腹も満足できる一品を作りました

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バジルソースを添えるのがポイントです
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材料

☆３～4人分☆

☆ニンジン☆ 3センチくらい
☆玉ねぎ☆ 2分の1個
☆キャベツ☆ 3枚
☆ブロックベーコン☆ 40グラム
☆ショートパスタ☆ 20グラム
☆コンソメスープ☆ ３００ｃｃ
☆デルモンテ　クッキングトマトソース☆ 大さじ４
☆バジルソース☆ 適量

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作り方

1

コンソメスープを沸かし　角切りの人参　ベーコン　玉ねぎ　キャベツの順で火が通りにくいに時間を空け乍ら煮込みます
2

１を煮込んでいる間に　ショートパスタを茹でておきます
3

野菜の水分が出て柔らかくなった１に　２のパスタと　トマトソースを加えて　ひと煮立ちしたら完成
4

バジルソースを添えます

コツ・ポイント

野菜の水分で量が増えるので　水を足さず　しっかり具材の風味をスープに馴染ませます

バジルソースの風味が広がるので　塩コショウなど足さず味付けは自然のままで！

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2014/09/29 04:21に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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