♡キャベツたっぷりトマトスープ♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

ショートパスタと野菜をたっぷり煮込んだスープでお腹満足!
バジルソースを添えるのがポイントです
このレシピの生い立ち
少しずつ残ってしまう野菜を 一度に使えて お腹も満足できる一品を作りました

♡キャベツたっぷりトマトスープ♡

ショートパスタと野菜をたっぷり煮込んだスープでお腹満足!
バジルソースを添えるのがポイントです
このレシピの生い立ち
少しずつ残ってしまう野菜を 一度に使えて お腹も満足できる一品を作りました

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材料

☆3~4人分☆
  1. ニンジン 3センチくらい
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. キャベツ 3枚
  4. ブロックベーコン 40グラム
  5. ショートパスタ 20グラム
  6. コンソメスープ 300cc
  7. ☆デルモンテ クッキングトマトソース☆ 大さじ4
  8. ☆バジルソース☆ 適量

作り方

  1. 1

    コンソメスープを沸かし 角切りの人参 ベーコン 玉ねぎ キャベツの順で火が通りにくいに時間を空け乍ら煮込みます

  2. 2

    1を煮込んでいる間に ショートパスタを茹でておきます

  3. 3

    野菜の水分が出て柔らかくなった1に 2のパスタと トマトソースを加えて ひと煮立ちしたら完成

  4. 4

    バジルソースを添えます

コツ・ポイント

野菜の水分で量が増えるので 水を足さず しっかり具材の風味をスープに馴染ませます

バジルソースの風味が広がるので 塩コショウなど足さず味付けは自然のままで!

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