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目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り
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目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り-レシピのメイン写真

目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り

はなあみ
はなあみ @cook_40080827

横半分に切るのがコツ!とっても簡単に柔らかな千切りができます!
このレシピの生い立ち
義母のやり方がガッテン!なのでご紹介したくて。

横半分に切るのがコツ!とっても簡単に柔らかな千切りができます!
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目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り

はなあみ
はなあみ @cook_40080827

横半分に切るのがコツ!とっても簡単に柔らかな千切りができます!
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材料

千切り6人分
  1. キャベツ 下部を半個
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    キャベツを横半分にザックリ!間違ってもタテには切らないでね。

    • 目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り作り方1写真
  2. 2

    繊維が横になるように置く。3、4枚ずつね。

    • 目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り作り方2写真
  3. 3

    繊維断ち切るようにひたすら千切り。

    • 目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り作り方3写真
  4. 4

    筋の入らない、柔らかな千切りの出来上がり!

    • 目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り作り方4写真
  5. 5

    サーフブレイドさん、コメント載せずに掲載してしまいました!りぴありがとうございます❤︎

  6. 6

    MA111さん、間違って送信ごめんなさい。参考になって嬉しいです!

  7. 7

    平成27年7月21日話題入りしました〜!

  8. 8

    令和3年10/7クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

キャベツの下半分だけ使うのがコツです!下の方には固いスジが無いので、サクサク切れば簡単にふんわり柔らかな千切りができます!

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はなあみ
はなあみ @cook_40080827
2014/10/01 03:53に公開
超〜っ食いしん坊なアラフィフです。大学生と中学三年生の双子の男子三人含む 家族6人のごはん作りにクックパッドをフルに活用してます!皆様のアイディアに日々助けられ、新しい味を求めて毎日ご飯を作ってます!
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