ある物野菜たっぷり餃子
コウイチクック @cook_40068898
肉より野菜、キノコがたっぷりのヘルシー餃子です。
このレシピの生い立ち
子供が餃子好きで、野菜もたくさん食べさせたいので。
野菜は、ほぼ何入れても美味しいのでいろいろ試してみるといいと思います。
ある物野菜たっぷり餃子
肉より野菜、キノコがたっぷりのヘルシー餃子です。
このレシピの生い立ち
子供が餃子好きで、野菜もたくさん食べさせたいので。
野菜は、ほぼ何入れても美味しいのでいろいろ試してみるといいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をひたすらみじん切りか、フードプロセッサーで、細かくする
-
- 2
お店で食べる様な餃子は、具が細かい方が近いと思います。
-
- 3
皮の中央よりも少し左側に乗せて、周りに水を塗る。
手前側4分の3位を織り込んでいくとキレイにできる。（左利きは逆） -
- 4
フライパンか、ホットプレートなどを熱し、油を軽く引き乗せていく。
200度か、強火で2分焼く。 -
- 5
2分後、水を200cc入れて2分か、水が無くなるまで焼く。
-
- 6
ひっくり返して盛り付けて完成
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コツ・ポイント
野菜は、ほぼ何入れても美味しいのでいろいろ試してみるといいと思います。
作り方は、YouTubeにも
「佐藤貢一 ヘルシー 餃子 野菜 たっぷり 」
http://youtu.be/GVoTbpA1Bkk
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189187
