鶏ひきのオムレツ風
nao-chinmann @cook_40283751
しょうががアクセントになっていて、お子さまにもオススメです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が良く作ってくれたお料理を思い出しながら、作ってみました。
鶏ひきのオムレツ風
しょうががアクセントになっていて、お子さまにもオススメです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が良く作ってくれたお料理を思い出しながら、作ってみました。
作り方
- 1
☆の材料を全てみじん切りにして、レンジに2分いれます。
- 2
1.の粗熱がとれたら、その他の材料を全ていれ、こねます。
- 3
フライパンにサラダ油をたらし、3をホットケーキみたいに広げます。
-
- 4
中火で蓋をして2.3分したらかえします。
-
- 5
両面にほんのり焦げ目がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
焦げないように弱火、中火をうまく調節しながら焼いてくださいね。
他の野菜も入れても美味しくできます。
☆nao's table☆温野菜とお酒が大好きなアラフォー主婦です。最近時間に余裕が出来たので、丁寧なお料理を作れるようになりました。お酒の糧が多いですが、よろしくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)
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