ヘルシー♪なすとしめじのトマトチーズ

Name: ヘルシー♪なすとしめじのトマトチーズ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 3本; シメジ 1パック; にんにくスライス 一片; オリーブオイル(サラダ油) おおさじ2; 塩コショウ 少々; 水 150ｃｃ; 赤ワイン おおさじ1; デルモンテ クッキングトマトソース おおさじ3; とろけるチーズ 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

フライパンでささっと調理♪野菜しか使わないヘルシーおつまみ♪山盛りに盛れば立派な一品に♪緑を飾っておもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
チョイ使いのトマトソースで一品♪

ヘルシー♪なすとしめじのトマトチーズ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

ナス 3本
シメジ 1パック
にんにくスライス一片　　
オリーブオイル(サラダ油) おおさじ2
調味料
塩コショウ少々
水 150ｃｃ
赤ワインおおさじ1
デルモンテ　クッキングトマトソースおおさじ3
とろけるチーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
このソースを使います^^
2

ナスはピーラーなどで縦に2-3本線を入れる。縦半分に切り斜め切りし、水にさらし灰汁を取る。
3
フライパンにオリーブオイルを引き弱火でニンニクとナス、しめじをいためる。しんなりしたら調味料を一気に加え中火～5分煮込む
4
お皿に山になるように盛りとろけるチーズをかける。レンジでチンしてチーズがとけたらできあがり！

コツ・ポイント

デルモンテトマト・ソースのおかげで煮込む時間がかなり短縮♪チーズと絡めていただきます^^

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/10/02 06:55に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

似たレシピ

その他のレシピ