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離乳食完了期!!シラスチャーハン☆
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離乳食完了期!!シラスチャーハン☆-レシピのメイン写真

離乳食完了期!!シラスチャーハン☆

あつきのままちゃん
あつきのままちゃん @cook_40285515

シラス、カニカマで、シーフードチャーハン☆
このレシピの生い立ち
シラスの大好きな息子の為に、考えました。お弁当作りの卵焼き←の端っこをいつも取って置き、チャーハン☆にちょこっとプラスしてあげます☆

シラス、カニカマで、シーフードチャーハン☆
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シラスの大好きな息子の為に、考えました。お弁当作りの卵焼き←の端っこをいつも取って置き、チャーハン☆にちょこっとプラスしてあげます☆

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あつきのままちゃん @cook_40285515

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シラスの大好きな息子の為に、考えました。お弁当作りの卵焼き←の端っこをいつも取って置き、チャーハン☆にちょこっとプラスしてあげます☆

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材料

軟飯 90㌘
  1. シラス 軽量スプーン大さじ1 ネギ 少々
  2. 卵 3分の1 コンソメ ひとつまみ
  3. 減塩カニカマ 2分の1 塩 ひとつまみ
  4. オリーブ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油小さじ1をひく。軟飯90を入れ炒める。

  2. 2

    卵を入れ、炒める。→その他のカニカマ、ネギを入れ、炒める。

  3. 3

    コンソメ、塩を少々入れ、炒める。

  4. 4

    最後にシラスを入れ、炒める。

    • 離乳食完了期!!シラスチャーハン☆作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは、ひとつまみ←分かりにくいですが、本当に少量です。
シラスは、釜揚げシラスを使用してるので、最後に混ぜる程度であまり火を通さない。←シラスの旨味を残す。
シラスは、湯通ししておくことをオススメします。

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あつきのままちゃん
あつきのままちゃん @cook_40285515
2014/09/29 12:04に公開

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