簡単♡シソベーゼソース
2mama☆ @cook_40094314
ジェノベーゼじゃないよ！シソベーゼだよ(笑)爽やかなシソの香りがパスタやチキンソテー、パンに相性抜群！！
このレシピの生い立ち
昔TVで紹介されてたシソベーゼ。でも、家庭にない調味料ばかりだったので、自宅で簡単アレンジしてみました。
簡単♡シソベーゼソース
ジェノベーゼじゃないよ！シソベーゼだよ(笑)爽やかなシソの香りがパスタやチキンソテー、パンに相性抜群！！
このレシピの生い立ち
昔TVで紹介されてたシソベーゼ。でも、家庭にない調味料ばかりだったので、自宅で簡単アレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をフードプロセッサーに入れて、ペースト状にする。
- 2
冷蔵庫で1週間位保存可能です。
- 3
このソースを使ったパスタはいかが？
ID:20099500
コツ・ポイント
木の実は松の実がオススメですが、高いので、アーモンドでもカシューナッツでもナッツなら何でも大丈夫です。
アンチョビフィレがあれば、塩は入れずアンチョビフィレを8ｇでもOKです。
オリーブ油はエクストラバージンオリーブオイルがオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189802
