甘酒入り♥チョコミルクプリン
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
口当たり滑らか～♥口に入れると広がるチョコの香りにうっとり♥甘酒入りでやさしい甘味に仕上がりました(^o^)♥
このレシピの生い立ち
朝食を終えた次男坊が、突然｢チョコプリンが食べたい！｣と言い出し…(^o^;)幼稚園へ送り、帰宅して早速取り掛かりましたがな！(笑)覚書に☆
甘酒入り♥チョコミルクプリン
口当たり滑らか～♥口に入れると広がるチョコの香りにうっとり♥甘酒入りでやさしい甘味に仕上がりました(^o^)♥
このレシピの生い立ち
朝食を終えた次男坊が、突然｢チョコプリンが食べたい！｣と言い出し…(^o^;)幼稚園へ送り、帰宅して早速取り掛かりましたがな！(笑)覚書に☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせてゼラチンをふやかす。
チョコレートは包丁などで刻んでおく。
- 2
小鍋に甘酒と牛乳を合わせてハンディブレンダーで撹拌する←ミキサーにかけて鍋に移しても。
- 3
鍋を弱火にかけて温める。縁がふつふつとしてきたらチョコレートを加えて煮とかす※沸騰させないようにご注意を！
- 4
チョコレートが溶けたら火を止める。
ゼラチンを電子レンジで20秒加熱して溶かし、3に加えてよく混ぜる。 - 5
器に流し入れ、冷蔵庫でよく冷やし固める。
- 6
お好みでホイップや水切りヨーグルトを添えても♥
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させないように弱火でゆっくり加熱して下さい。
牛乳の量は、お好みの仕上がりのかたさによって加減して下さいね(^o^)やわらかめがお好みの場合は多めにして下さい。250mlでも全くゆるくありません。程よくやわらかです♥
つくれぽ
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