ハムステーキスパゲティ
Ｓｃｈｉｐｈｏｌ @cook_40062460
Ｂ級グルメ！ハムが主役。ハムをもらったら是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ハムを1本もらったんです。ただステーキにしてもよかったけど、スパに乗せるという、Ｂ級なことをしてしまいました。これ、めちゃ旨い！懐かしい味！またもらったらやります！
ハムステーキスパゲティ
Ｂ級グルメ！ハムが主役。ハムをもらったら是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ハムを1本もらったんです。ただステーキにしてもよかったけど、スパに乗せるという、Ｂ級なことをしてしまいました。これ、めちゃ旨い！懐かしい味！またもらったらやります！
作り方
- 1
ハムを厚めに4枚切り、さらに半分にする。少量の油でステーキにする。コショウを振る。
- 2
玉ねぎ、ピーマンは薄切りにして、オリーブオイル大さじ2で炒めておく。
- 3
鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲティを茹でる。
- 4
アルデンテになったら2のフライパンに入れ、塩、コショウ、昆布茶（昆布だし）を振り入れ炒める。
- 5
スパゲティを皿に盛り、ハムをのせる。
コツ・ポイント
ハムは～、厚切りで！主役だし。塩気は薄めに、だってハムが塩気強いし。昆布茶が無ければ、うま味調味料小さじ1/2で。スパを和風にちょっと傾けるとＢ級グルメ味でいいんだわ～。ピーマンはシソの葉でも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189804
