ソテーした香ばしい白身魚をマリネにしました。キノコの風味と食感が絶妙にマッチした一品です。
このレシピの生い立ち
市販のマリネドレッシングを使って、お手軽で美味しいマリネを作ってみました。
私はキューピーの「３分クッキングマリネ用」がお気に入りです。
お好みでレモン汁をかけて召し上がってね。