簡単エスニック♬このレシピの生い立ちスーパーでお手頃の青パパイヤを発見。ここはサラダではなく、敢えて炒めてみよう。
青パパイヤは半割り→スプーンで種を取る→ピーラーで皮を剥く→スライサーで千切り→水にさらす。
青パパイヤと同様に千切りにした人参と水気を切った青パパイヤをフライパンで炒める。（お好みのオイルでどうぞ。）
調味料を加えてさらに炒め合わせて完成。
人気検索トップ10に入りました♬（2014.11.11）
調味料の分量はお好みで加減して下さい。
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