さっぱり♡大葉と紅生姜の薄焼き
小料理まゆ美 @cook_40062948
包丁いらずで簡単♪すぐできます^_^
ビールのお供に、夜食にいかが〜?
このレシピの生い立ち
よく作るネギ焼きを大葉に代えて作ってみました^_^
さっぱり♡大葉と紅生姜の薄焼き
包丁いらずで簡単♪すぐできます^_^
ビールのお供に、夜食にいかが〜?
このレシピの生い立ち
よく作るネギ焼きを大葉に代えて作ってみました^_^
作り方
- 1
生地をよく混ぜ合わせる。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を少しだけ残して薄く広げる。
- 3
かつお粉を全体にのせ、大葉を適当にちぎってのせ、紅生姜、天かすをのせる。
- 4
残した生地に少しだけ水を足して混ぜ、3にかけてひっくり返して両面焼く。
コツ・ポイント
☆何もつけずにいただきます。
物足りなければ醤油かポン酢を少しかけてください♪
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