1歳の息子に☆豆腐入りチキンナゲット☆

こぎあゆ
こぎあゆ @cook_40069039

和風味が好きな1歳の息子のお弁当に♡
たくさん作って冷凍可☆
洗い物少なめで!
このレシピの生い立ち
月に一度の保育園のお弁当。
見た目にも食べる気になってくれるものをと思い、絞って作れる、ママも洗い物少なくて嬉しいものを考えました☆
野菜はなんでもいいですが、入れすぎるとゴロゴロしてうちの息子は嫌がりました。。。

1歳の息子に☆豆腐入りチキンナゲット☆

和風味が好きな1歳の息子のお弁当に♡
たくさん作って冷凍可☆
洗い物少なめで!
このレシピの生い立ち
月に一度の保育園のお弁当。
見た目にも食べる気になってくれるものをと思い、絞って作れる、ママも洗い物少なくて嬉しいものを考えました☆
野菜はなんでもいいですが、入れすぎるとゴロゴロしてうちの息子は嫌がりました。。。

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材料

5センチのドーナツ型15個分
  1. 鳥ひき肉 180グラム
  2. 絹ごし豆腐 80グラム
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 小さじ0.5
  5. かつお節 2つまみ
  6. キャベツ 2枚分

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。
    後で蒸し焼きにするので茹でなくて大丈夫です☆!

  2. 2

    材料をすべてポリ袋に入れて混ぜる☆

  3. 3

    ポリ袋の上を縛り、角を切って
    切り口が1センチくらいになるところがおすすめです☆

  4. 4

    そこから熱して油を敷いたフライパンに絞り出す☆

    切れが悪いのでスプーンなどうまく使ってください☆

  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする☆
    5分位で大丈夫だと思いますが、大きめのやつで確認してください☆

  6. 6

    味が薄ければケチャップやお醤油を垂らしてあげてください☆
    大人も食べれますよ☆

コツ・ポイント

とくにないです!まぜて絞って焼くだけです☆

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こぎあゆ
こぎあゆ @cook_40069039
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就学前の子供3人と夫、両親の大家族です❁かなりの量になるので幼児食や離乳食を別で作ったりはしてません ❁同じお鍋で、(離乳食、)幼児食、大人食と3パターン作れるような献立を考えています☆帰宅後1時間以内で作れるようなものなので少し大雑把ですが美味しければよしとしています!基本、煮込んだり前日準備しなきゃなものはなくていいようなもの考えてます*
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