簡単！クレームブリュレ♡♡

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簡単！クレームブリュレ♡♡

どんのすけ。 @cook_40283276

食べるときにカソナードをかけて、バーナーで焼いて食べてくださいね(*´罒`*)
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クレームブリュレが食べたくて。笑笑

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材料

牛乳 130cc
生クリーム 200cc
グラニュー糖 35g
卵黄 3個分
バニラビーンズ 1／4本分

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作り方

1

ボウルにグラニュー糖と卵黄を入れて、白っぽくなるまでよくかき混ぜる。
2

鍋に牛乳と生クリーム、バニラビーンズを入れ、沸騰直前までかき混ぜながら火にかける。
3

①に②を入れてよく混ぜる。
4

こし網でこして、容器に入れる。
5

天板に水を張り、130度で余熱したオーブンに入れて、40分焼く。
6

冷めたら冷蔵庫に入れて完成！！！

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どんのすけ。 @cook_40283276

2014/09/28 08:29に公開

料理初心者です(^^)

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このレシピのキーワード

クレームブリュレ生クリーム牛乳バニラビンズ卵黄

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