れんこんDE唐揚げ風

Name: れんこんDE唐揚げ風
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 100ｇ; 鶏もも 80ｇ; 生姜 1ｇ; ニンニク 1ｇ; 醤油 小さじ１; 片栗粉 5ｇ; 油 4ｇ; サラダ菜 10ｇ; ミニトマト １個

ダイエットプラス @cook_40063035

れんこんで衣を作ってヘルシーで食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
れんこんをすりおろすと粘りが出て衣になりそうだったので作ってみました。

れんこんDE唐揚げ風

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

れんこん 100ｇ
鶏もも 80ｇ
生姜 1ｇ
ニンニク 1ｇ
醤油小さじ１
片栗粉 5ｇ
油 4ｇ
サラダ菜 10ｇ
ミニトマト１個

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作り方

1

れんこん、生姜、ニンニクは一緒にすりおろす。片栗粉と混ぜておく。
2

鶏肉は食べやすい大きさに切り醤油と混ぜる。１で肉を包む。
3

フライパンに油をひき、２を焼いていく。
4

器にサラダ菜、ミニトマト、３を盛り付けて完成。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/10/15 05:33に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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