れんこんDE唐揚げ風
ダイエットプラス @cook_40063035
れんこんで衣を作ってヘルシーで食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
れんこんをすりおろすと粘りが出て衣になりそうだったので作ってみました。
れんこんDE唐揚げ風
れんこんで衣を作ってヘルシーで食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
れんこんをすりおろすと粘りが出て衣になりそうだったので作ってみました。
作り方
- 1
れんこん、生姜、ニンニクは一緒にすりおろす。片栗粉と混ぜておく。
- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切り醤油と混ぜる。１で肉を包む。
- 3
フライパンに油をひき、２を焼いていく。
- 4
器にサラダ菜、ミニトマト、３を盛り付けて完成。
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