簡単♡塩辛で辛いスープ♡

Name: 簡単♡塩辛で辛いスープ♡
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩辛 大さじ1.5; 長ネギ 10cm; しめじ(好きな野菜何でも可) 適量; 水 300cc; ダシダ(なかったら鶏ガラスープの素でも○) 小さじ1/2; 顆粒和風だし 小さじ1/2; 味の素 3シャンシャン; 赤唐辛子パウダー 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2; ラー油 3プッシュ; 青ネギ お好みで

あーこ姐 @cook_40093226

埼玉県越谷市

見た目はアレですが…予想に反して旨味たっぷりで美味しいです(о´∀`о)お手軽海鮮！？辛いスープ♡
このレシピの生い立ち
塩辛愛が止まらないので塩辛料理研究中(о´∀`о)

簡単♡塩辛で辛いスープ♡

あーこ姐 @cook_40093226

埼玉県越谷市

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材料

1人分

塩辛大さじ1.5
長ネギ 10cm
しめじ(好きな野菜何でも可) 適量
水 300cc
ダシダ(なかったら鶏ガラスープの素でも○) 小さじ1/2
顆粒和風だし小さじ1/2
味の素 3シャンシャン
赤唐辛子パウダー小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
ラー油 3プッシュ
青ネギお好みで

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作り方

1

鍋に水を入れて火にかける。切った長ネギとしめじ等好きな野菜を入れる。
煮えてきたらダシダと和風顆粒だしを入れる。
2

野菜に火が通ったら塩辛と赤唐辛子パウダーと味の素を入れる。ひと煮たちして火を止めてごま油を入れる。
3
器に盛って青ネギを添えてお好みでラー油タラリ♪出来上がり～ん(о´∀`о)

コツ・ポイント

塩辛の量で味の濃さが変わるので味見しながら調整してください(о´∀`о)

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つくれぽ

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あーこ姐 @cook_40093226

2019/10/30 11:46に公開

埼玉県越谷市

2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)

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