簡単！絶品♡ まぐろのみぞれ煮.＊

Name: 簡単！ 絶品♡ まぐろの みぞれ煮.＊
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(何でもOK) 200g; 醤油 大3; 砂糖 大2; 酒 大2; みりん 大1; だしの素 1袋(4g); 大根おろし 3cm分; 水 1カップ(200ml); あれば、生姜の千切り 少々

331ミミイ @331_mimii_

まぐろを、簡単、美味しいみぞれ煮にしました(*^^*)♪
おろしの風味で、さっぱり美味しいです(^^)
和食の一品に！
このレシピの生い立ち
みぞれ煮が好きなので、美味しそうなビンチョウまぐろを
煮てみました(*^^*)
やっぱりみぞれ煮は美味しいです♡

簡単！絶品♡ まぐろのみぞれ煮.＊

331ミミイ @331_mimii_

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材料

3人分

まぐろ(何でもOK) 200g
醤油大3
砂糖大2
酒大2
みりん大1
だしの素 1袋(4g)
大根おろし 3cm分
水 1カップ(200ml)
あれば、生姜の千切り少々

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作り方

1
まぐろは、食べやすい大きさにきる。
今回は、ビンチョウまぐろです。
2

小鍋にまぐろ、調味料等の材料全てを入れて、火にかける。
3

沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。

コツ・ポイント

まぐろは、どの種類でも大丈夫です。

弱火で煮て下さい。
大根おろしは、葉に近い方を使うと、苦味が少なくて美味しいです！

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331ミミイ @331_mimii_

2014/09/30 10:59に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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