とっても簡単◆焼きもやしの中華浸し

のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630
お財布の味方もやしを焼いて甘辛い中華風ダレに浸けるだけ
簡単一品いかがですか♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 20188474をもっと手軽に、もやし版で作ってみました
とっても簡単◆焼きもやしの中華浸し
お財布の味方もやしを焼いて甘辛い中華風ダレに浸けるだけ
簡単一品いかがですか♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 20188474をもっと手軽に、もやし版で作ってみました
作り方
- 1
レシピID : 20188474
なすの中華浸しあります - 2
もやしを洗ってザルに上げ、良く水分を切る
- 3
もやしの入る容器に、浸けダレの材料を合わせてタレを作っておく
- 4
フライパンをよく熱して焼き油をひいてもやしを広げ、終始強火で、あまりさわらず焼き付けるように火を通します
- 5
もやしに透明感が出たら火が通った目安です、こんがり美味しい焼き目も少々付いたかと思います、熱いうちにタレに浸けて混ぜます
- 6
もやしは水分が多く出るので濃い目タレですが、しばらく浸けてみて味見して、もし濃すぎたら水を少々足して薄めて下さい
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