救済リメイク！5分でのり巻きリゾット♪
きょうちお @cook_40083779
ちょっとだけ残ったのり巻き。
翌日は固くてパサついてる…それが簡単！朝食に早変わり♪
このレシピの生い立ち
3人の子どもたちにはのり巻きが足りないし、翌日だからおいしさイマイチ…で、リゾット風にしちゃえば簡単！早い、そしてかさ増しで節約かな？(笑)
中の具によって相性があると思いますが、牛乳がダシ&臭み消しで色々な具と合う！
救済リメイク！5分でのり巻きリゾット♪
ちょっとだけ残ったのり巻き。
翌日は固くてパサついてる…それが簡単！朝食に早変わり♪
このレシピの生い立ち
3人の子どもたちにはのり巻きが足りないし、翌日だからおいしさイマイチ…で、リゾット風にしちゃえば簡単！早い、そしてかさ増しで節約かな？(笑)
中の具によって相性があると思いますが、牛乳がダシ&臭み消しで色々な具と合う！
作り方
- 1
フライパンにのり巻きと★を入れる。
(今回は梅+鰹節+チーズ巻き で作りました) -
- 2
のり巻きをほぐし、2～3分程煮込む。(お好みのご飯の固さにになるまで)
-
- 3
コーンを入れ、さっと混ぜたら仕上げにお好みでパセリなど♪
-
- 4
コツ・ポイント
あっという間にできるので、焦がさないようにあまり目を離さないように…。
5分もあれば朝食完成！
コーンが入ると子どもたちのテンションが違う気がします(笑)
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