白菜でお好み焼き☆もち明太チーズ☆

白菜でお好み焼き☆もち明太チーズ☆-レシピのメイン写真

白菜でお好み焼き☆もち明太チーズ☆

ふぅしい @cook_40271234

旬の白菜を使ってお好み焼き作りました(*^^*)切って混ぜて焼くだけ‼簡単で朝ごはんやランチ、小さく焼いたらおやつにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツが高いので、家にある白菜でお好み焼きを作ってみました‼

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材料

1枚分

白菜 3枚くらい
切り餅 1～2個
明太子(タラコでも可) 30g
ピザ用チーズ 20g
お好み焼き粉 100g
卵 1個
水 120cc
ソース適量
マヨネーズ適量
鰹節、青のりなどお好みで

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作り方

1

白菜は千切りに、切り餅は1㎝角ぐらいに切り、明太子はほぐしておく。
2

お好み焼き粉に卵・水を加えて、泡立て噐でよくかき混ぜる。
3

2に白菜・餅・明太子・チーズを入れて混ぜる。
4

フライパンを熱し、3を広げて両面焼く。焼けたら皿に移し、ソース・マヨネーズ・鰹節・青のり等をかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

焼いてる時はあまり押さえないで焼くとふんわり仕上がります♪
明太子は全体に混ざっているので辛味はあまり感じませんが、苦手な方やお子様はタラコでもいいと思います(*^▽^*)
お餅が入っているので小さなお子様やお年寄りは注意してくださいネ！

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ふぅしい @cook_40271234

2018/02/07 09:00に公開

中学生の娘・息子のママです。おやつ作り、お料理大好きで、子どもが喜んで食べてくれるもの、アメリカに単身赴任の旦那ｻﾏでも簡単に作れるおいしいものを日々研究しています。

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このレシピのキーワード

お好み焼きお餅白菜たらこお好み焼きの粉切り餅ピザ用チーズかつお節卵明太子

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