ほうれん草のバター炒め

黒狐くん @cook_40168719
写真がタッパで申し訳ないです...
簡単に、もう1品欲しい時なんかに!お野菜をおいしく摂りたいのです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。お弁当に入っていると、なんだかちょっと嬉しくなりました(笑
ほうれん草のバター炒め
写真がタッパで申し訳ないです...
簡単に、もう1品欲しい時なんかに!お野菜をおいしく摂りたいのです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。お弁当に入っていると、なんだかちょっと嬉しくなりました(笑
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、水に移して絞ったら、ざっくざっく切っておきます!
- 2
バターを溶かします。
焦げやすいので火加減注意です! - 3
ハム or ベーコン を切って炒めます。
- 4
ある程度炒められたら、茹でたほうれん草を どさっと!
- 5
バターが全体に馴染んだ感じになったら、塩胡椒で味を整えて完成です!
コツ・ポイント
バターの塩っけがあるので、塩胡椒は少しずつ味見しながら加えてください!
あとは特にないです!マーガリンでもできる気がします!(笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190948