あと一品に！簡単春雨サラダ
しずかレシピ @cook_40123780
お弁当にあと一品足りない！
そんな時に是非。
国産の春雨ってあまりないですが、カット春雨だと切る手間が省けます。
このレシピの生い立ち
時短レシピ
あと一品に！簡単春雨サラダ
お弁当にあと一品足りない！
そんな時に是非。
国産の春雨ってあまりないですが、カット春雨だと切る手間が省けます。
このレシピの生い立ち
時短レシピ
作り方
- 1
春雨を袋の表示通りに茹でる。あらかじめハサミで三等分位に切っても良いし、茹だってから包丁で切ってもOK.
- 2
茹だった春雨をザルにとり、流水で冷やす。
- 3
もどしたワカメを水気がないようキッチンペーパーで絞り、キッチンペーパーで拭いたコーンも一緒に、春雨と合わせる。
- 4
春雨とワカメがベタベタくっつくようなら、ゴマ油を垂らし、滑らかにする。最後にポン酢で味を調える。
コツ・ポイント
ワカメとコーンは水気をとる。★水気が一番いたみます。
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