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あと一品に!簡単春雨サラダ
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あと一品に!簡単春雨サラダ-レシピのメイン写真

あと一品に!簡単春雨サラダ

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

お弁当にあと一品足りない!
そんな時に是非。
国産の春雨ってあまりないですが、カット春雨だと切る手間が省けます。
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材料

2人分
  • 春雨 50g
  • ワカメ 適
  • コーン 適
  • ごま油 少々
  • ポン酢 適
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作り方

  1. 1

    春雨を袋の表示通りに茹でる。あらかじめハサミで三等分位に切っても良いし、茹だってから包丁で切ってもOK.

  2. 2

    茹だった春雨をザルにとり、流水で冷やす。

  3. 3

    もどしたワカメを水気がないようキッチンペーパーで絞り、キッチンペーパーで拭いたコーンも一緒に、春雨と合わせる。

  4. 4

    春雨とワカメがベタベタくっつくようなら、ゴマ油を垂らし、滑らかにする。最後にポン酢で味を調える。

コツ・ポイント

ワカメとコーンは水気をとる。★水気が一番いたみます。

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しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
2018/03/07 09:20に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 コーン ワカメ

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