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時短 スィートポテト
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時短 スィートポテト-レシピのメイン写真

時短 スィートポテト

noriドアラ
noriドアラ @cook_40083370

短時間で、簡単にスィートポテトが出来ちゃいました。おまけに、ノンシュガー。
このレシピの生い立ち
焼き芋を、沢山頂いたので、そのまま以外でと思い作ってみました。芋を加熱する必要が、ほとんどないので、手早くできました。
安納芋は、糖度が高いので、ノンシュガーで
ヘルシーです。

短時間で、簡単にスィートポテトが出来ちゃいました。おまけに、ノンシュガー。
このレシピの生い立ち
焼き芋を、沢山頂いたので、そのまま以外でと思い作ってみました。芋を加熱する必要が、ほとんどないので、手早くできました。
安納芋は、糖度が高いので、ノンシュガーで
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noriドアラ
noriドアラ @cook_40083370

短時間で、簡単にスィートポテトが出来ちゃいました。おまけに、ノンシュガー。
このレシピの生い立ち
焼き芋を、沢山頂いたので、そのまま以外でと思い作ってみました。芋を加熱する必要が、ほとんどないので、手早くできました。
安納芋は、糖度が高いので、ノンシュガーで
ヘルシーです。

短時間で、簡単にスィートポテトが出来ちゃいました。おまけに、ノンシュガー。
このレシピの生い立ち
焼き芋を、沢山頂いたので、そのまま以外でと思い作ってみました。芋を加熱する必要が、ほとんどないので、手早くできました。
安納芋は、糖度が高いので、ノンシュガーで
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材料

8号カップ3個分
  1. 安納芋の焼き芋(正味) 100g
  2. マーガリン 5g
  3. 生クリーム 20cc
  4. 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    焼き芋は、両端をカットし皮を、取り除く。

    • 時短 スィートポテト作り方1写真
  2. 2

    ボールに芋とマーガリンを入れスプーンで芋をつぶしながら混ぜ合わせる。

    • 時短 スィートポテト作り方2写真
  3. 3

    マーガリンが解けたところで、生クリームを少しづつ入れ混ぜ合わせます。
    芋のつぶは、少し残しておきましょう。

    • 時短 スィートポテト作り方3写真
  4. 4

    アルミのカップに移し、卵黄を水で軽く延ばして表面に塗ります。

    • 時短 スィートポテト作り方4写真
  5. 5

    トースターに入れ
    約10分、軽く焦げ目がついたらOK、
    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして頂きます。暖かいままでも美味しいです

    • 時短 スィートポテト作り方5写真
  6. 6

    今回は、8号サイズの銀カップを使いましたが、沢山、作る時には器を変えて作るのも楽しいです。

    • 時短 スィートポテト作り方6写真

コツ・ポイント

焼き芋は、冷めていたら、少しレンチンして下さい。マーガリンがすぐ解けて楽です。
カップに移す際は、スプーンを2本使うと、移しやすいです。
卵黄を塗るとき、刷毛がない時、コンビニでもらう、ウェットティッシュを使うと意外と塗りやすいし洗い物減。

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noriドアラ
noriドアラ @cook_40083370
2018/03/07 09:22に公開

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