時短 スィートポテト

noriドアラ @cook_40083370
短時間で、簡単にスィートポテトが出来ちゃいました。おまけに、ノンシュガー。
このレシピの生い立ち
焼き芋を、沢山頂いたので、そのまま以外でと思い作ってみました。芋を加熱する必要が、ほとんどないので、手早くできました。
安納芋は、糖度が高いので、ノンシュガーで
ヘルシーです。
時短 スィートポテト
短時間で、簡単にスィートポテトが出来ちゃいました。おまけに、ノンシュガー。
このレシピの生い立ち
焼き芋を、沢山頂いたので、そのまま以外でと思い作ってみました。芋を加熱する必要が、ほとんどないので、手早くできました。
安納芋は、糖度が高いので、ノンシュガーで
ヘルシーです。
作り方
- 1
焼き芋は、両端をカットし皮を、取り除く。
- 2
ボールに芋とマーガリンを入れスプーンで芋をつぶしながら混ぜ合わせる。
- 3
マーガリンが解けたところで、生クリームを少しづつ入れ混ぜ合わせます。
芋のつぶは、少し残しておきましょう。 - 4
アルミのカップに移し、卵黄を水で軽く延ばして表面に塗ります。
- 5
トースターに入れ
約10分、軽く焦げ目がついたらOK、
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして頂きます。暖かいままでも美味しいです - 6
今回は、8号サイズの銀カップを使いましたが、沢山、作る時には器を変えて作るのも楽しいです。
コツ・ポイント
焼き芋は、冷めていたら、少しレンチンして下さい。マーガリンがすぐ解けて楽です。
カップに移す際は、スプーンを2本使うと、移しやすいです。
卵黄を塗るとき、刷毛がない時、コンビニでもらう、ウェットティッシュを使うと意外と塗りやすいし洗い物減。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193442








