バレンタインに！HMで簡単オレオマフィン
計り無し！混ぜるだけ失敗無しでディーン&デルーカのオレオマフィンが完成！
このレシピの生い立ち
いつもよりスペシャルなマフィンを計り無しで子供でもわかりやすい計量で作れるよう考えました。オレオのインパクトでプレゼントにも喜ばれます。味はお店のと変わりません。5歳の娘は本家との区別がつきません(^_^;)
#バレンタイン2025
バレンタインに！HMで簡単オレオマフィン
計り無し！混ぜるだけ失敗無しでディーン&デルーカのオレオマフィンが完成！
このレシピの生い立ち
いつもよりスペシャルなマフィンを計り無しで子供でもわかりやすい計量で作れるよう考えました。オレオのインパクトでプレゼントにも喜ばれます。味はお店のと変わりません。5歳の娘は本家との区別がつきません(^_^;)
#バレンタイン2025
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜる（写真は半量）
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- 2
これくらいまで混ぜる
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- 3
バターを耐熱容器に入れて電子レンジ600wで30秒加熱してバターを溶かす
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- 4
2に加えてよく混ぜる
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- 5
板チョコを1センチ角くらいになるよう切る
- 6
切ったチョコを生地に入れてよく混ぜる
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- 7
オーブン170度で予熱開始
- 8
シリコンケースなどに紙カップを敷いてカップの7分目くらいまで生地を入れる
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- 9
手で半分に割ったオレオを上にのせる。
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- 10
オーブン170度下段で20分焼く。
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- 11
シリコンケースから紙カップを出してしばらく置いて冷めたら仕上げに粉砂糖を振って出来あがり
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- 12
本家には生地に1センチ角のチョコが入っているのでレシピにも入っていますが、入れなくても充分美味しいです(^o^)
- 13
ホットケーキミックスがない方はこちらをどうぞ
「自分で作れるホットケーキミックスのもと」 -
コツ・ポイント
焼き上がりは竹串を刺して何も付かなければ出来あがりです。つくようなら焼き時間を5分ずつ延ばして下さい。カップに入れる生地は7分目くらいまでがベストです。多過ぎると焼いて膨らんでこぼれます。
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