ボウルに卵と砂糖を入れてまぜ、クリーム状にしたバターと牛乳も入れてさらに混ぜる。

混ぜたらホットケーキミックスも入れてよく混ぜる。

マフィンカップに混ぜたホットケーキミックスを入れて、オレオを割って入れていく。

180度に予熱したオーブンで20分〜25分焼いて出来上がり。