スィートポテト
sakusakudon @cook_40042657
♪今が美味しいSWEETPOTATO♪楽ちん簡単に作っちゃおう～
このレシピの生い立ち
料理の合間でもちゃちゃちゃっと作れれば＾＾
安納芋が安かったので。
スィートポテト
♪今が美味しいSWEETPOTATO♪楽ちん簡単に作っちゃおう～
このレシピの生い立ち
料理の合間でもちゃちゃちゃっと作れれば＾＾
安納芋が安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモ(安納芋）をよく洗い、１個ずつラップでくるんでレンジで中まで火が通るまでチンする。
- 2
チンが終わってもすぐにラップを外さず、そのままにして１０分ほど蒸らす。できれば濡れ布巾で覆うようにすると良い。
- 3
熱いので火傷に注意しながらラップを外し、縦方向に半分に切る。皮を破かないように実をスプーンでくり抜く。
- 4
くり抜いた実と☆をなめらかになるまでよく混ぜる。フードプロセッサーなどを使うと線維が切れてさらになめらかな舌触りになる。
- 5
牛乳の量を加減して、お好みの柔らかさに調整してください。甘みも味見しながら砂糖を加減してください。
- 6
混ぜた具を、くり抜いた皮に戻し入れ、グリルで焦げ目が付くまで焼けばできあがり♪
コツ・ポイント
調味料の量は適当でいいのです～
チンしてくり抜いて混ぜて戻して焼く！
これで充分です♪
つくれぽ
毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから～３０分～４０分でできる献立です。
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