しめじをばらしておく。

フライパンにきざみにんにくオリーブオイルを入れて香ばしい香りがしてきたら豚肉とばらしたしめじを炒める。

豚肉に火が通り、おいしそうに焼けたらしょうゆと塩こしょうで味つけをする。