簡単美味しい！豚肉の照り焼き.＊

Name: 簡単 美味しい！ 豚肉の 照り焼き.＊
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(モモやロース、ヒレ等) 300g; ＊砂糖、醤油、酒 各大2; ＊みりん 大1; ＊生姜(チューブでも) 1カケ(チューブなら3cm); 胡椒 少々; サラダ油 少々; ごま(無くてもOK) 少々; レモン汁(無くてもOK) 少々

331ミミイ @331_mimii_

豚肉を照り焼きで味付けしました(^-^)
ご飯が進みます！
お弁当にも.*☆
このレシピの生い立ち
マックのチラシを見ていたら、
テリヤキバーガーが、食べたくなったので、
家にあった、豚肉を、照り焼きにしてみました(*´∀｀)

簡単美味しい！豚肉の照り焼き.＊

331ミミイ @331_mimii_

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材料

3人分

豚肉(モモやロース、ヒレ等) 300g
＊砂糖、醤油、酒各大2
＊みりん大1
＊生姜(チューブでも) 1カケ(チューブなら3cm)
胡椒少々
サラダ油少々
ごま(無くてもOK) 少々
レモン汁(無くてもOK) 少々

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作り方

1

＊の調味料を、混ぜておく。
2
豚肉に、胡椒を振る。
ブロック肉の場合は、一口大に切る。
今回は、ヒレ肉のブロックです。
3

フライパンに、サラダ油を熱し、肉を焼く。
焦げ目が付いたら、ひっくり返し、蓋をして、弱火で中まで火を通す。
4
混ぜておいたタレを入れて、中火で絡める。
ごまも加えて絡めて、完成です。
お好みで、レモン汁をかけると、美味しいです！

コツ・ポイント

豚肉は、角切りや、バラ、薄切りでも、大丈夫です。

タレが馴染めば、完成です。

マヨネーズをかけると、更に美味しいですが、カロリーも上がります(^-^;

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2014/09/05 11:13に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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照り焼き豚肉もも酒ゴマヒレロースしょうが

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