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鶏だんごの甘辛しょうゆ絡め
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鶏だんごの甘辛しょうゆ絡め-レシピのメイン写真

鶏だんごの甘辛しょうゆ絡め

日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

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材料

2人分
  • 鍋まつり 鶏だんご 8粒
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 刻みのり 適量
  • 温泉たまご 1個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに多めのサラダ油をひき、れんこん・ごぼう入り鶏だんごに焼き色がつくまで焼きます。

  2. 2

    弱火にし、フタをして1分程度焼きます。

  3. 3

    醤油・みりん・砂糖を合わせたものを加え絡めます。

  4. 4

    お皿に、3を輪になるようにならべ、マヨネーズ・かつお節、刻みのりをちらし、中央に温泉たまごを盛り付けます。

コツ・ポイント

ころがしなから焼くとフライパンにくっつかずに綺麗に焼けますよ!

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日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552
2014/09/08 05:18に公開
ニッポンハムグループの一員で、食肉加工品とエキス・調味料の製造・販売を行っています。→ http://www.purefood.co.jp/★会員制コミュニケーションサイトPURE:CLUB★毎月抽選でQUOカードが当たるアンケート企画や人気商品が当たる試食モニター等も実施しています♪→ https://www.purefood.co.jp/pureclub/
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鶏団子 かつお節 卵

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