じゃがいもをきれいに洗う。玉ねぎは薄〜くスライス。ゆで卵も６つに丁度よくスライス。

じゃがいもを皮を剥かずに縦に半分に切り、ひとつずつラップしてレンジでしっかり加熱。レンジによって時間を加減して。

火が通ったじゃがいもの中身をスプーンで船形にくり抜く。熱いので火傷しないように〜。また、皮を破らないように〜。

３でくり抜いて出たじゃがいもの中身と玉ねぎ、ツナ、塩、コショウを混ぜてポテトサラダ風の「具（？）」を作る。

４の具をじゃがいもを、３でくり抜いて作った器に詰めて盛り付け、ゆで卵とブロッコリーを乗せる。

マヨネーズを軽くかけて、塩・コショウを軽く振り、オーブントースターで少し焼き色を付けたら出来上がり！