運動部男子のお弁当11月部活休み
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
部活がないため、おにぎりじゃなく、ご飯です。そのご飯を食べ切るため味の濃いおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当のほかに、ランチパックのパンと、プロテインを持たせます。たけのこの水煮があったのでたけのこをおかずにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をタッパーに入れ冷ます。焼き海苔に醤油をつけご飯に貼り付ける。
- 2
ご飯に、しそのふりかけを散らす。
- 3
生のハンバーグがスーパーに売っていたので、フライパンで、焼く。
ソースを作ります。 - 4
ハンバーグをお皿にうつす。フライパンに肉汁が残っているのでケチャップと中濃ソースをいれて混ぜる。ハンバーグにつけます。
- 5
昨夜作ったたけのこの土佐煮にわかめを加えます。
- 6
和風スパゲティをつくる。
昨夜スパゲティを茹でる前に半分に折ってゆでます。 - 7
フライパンに、オリーブ油、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、しめじ、原木しいたけ、えのき、を炒める
- 8
7に、塩胡椒、コンソメの少し入れコンソメを溶かすために少し水をコンソメの辺りに入れます。
- 9
8が炒まったら、スパゲティを入れ、しょうゆ、バターをいれたら、さっと炒めて出来上がり
コツ・ポイント
以前のお弁当にいれた、柿や、きゅうりや、鮭を残したので、食べ切るおかずを考えました。
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