作り方
- 1
ナスを洗い、それぞれ縦半分に切る
- 2
ナスの背側(?)に軽く切れ目を入れる
- 3
調味料を混ぜておく(量は大体で大丈夫です。多少配分違っても大体美味しくできます)
- 4
ナスを焼く
- 5
両側に焼き目がついたら調味料を追加
- 6
弱火で2分くらい焼き、ナスと調味料を絡めたら完成
コツ・ポイント
ナスの切れ目を細かく入れた方が美味しそうに見えます🍆
また、しっかり焼いた方がジューシーで美味しくなります。
仕事終わりに料理がめんどくさい時でもサッと作れるし美味しいのでおすすめです😋
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