玉ねぎと卵の入り炒め
♪SHINO @cook_40233478
炒めた、玉ねぎが甘くて、白だしが卵に絡んで、絶妙なベスマッチで、ご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
あと、1品欲しい時に。ご飯のおかずや、おつまみにも。
時間がない時に、サッとできます！！ご飯に乗っけても、美味しいですよ！お義母さんこの味付け好きなのか…ご飯の上にかけて食べてくれます♪又、作ってあげたいと思います(^^♪
玉ねぎと卵の入り炒め
炒めた、玉ねぎが甘くて、白だしが卵に絡んで、絶妙なベスマッチで、ご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
あと、1品欲しい時に。ご飯のおかずや、おつまみにも。
時間がない時に、サッとできます！！ご飯に乗っけても、美味しいですよ！お義母さんこの味付け好きなのか…ご飯の上にかけて食べてくれます♪又、作ってあげたいと思います(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを切り、フライパンに油を敷いて、炒めます。玉ねぎが、透き通ってきます。
-
- 2
卵を加えてさらにいためます。
油がちょっと足りないと感じたら、大さじ1加えてください。 -
- 3
卵に火が通ったら、塩コショウ、
白だし 大さじ2を加えて混ぜ合わせたら完成です！ -
- 4
♪つくれぽ♪
★クックYQX341さん
もやしもいれてのつくれぽ♪ありがとうございます☆私も真似してみますね(^^♪ -
- 5
♪つくれぽ♪
★nossoさん
お弁当のおかずに♪
ありがとうございます(^^♪ -
- 6
♪つくれぽ♪
★黒虎之助さん☆
ありがとうございます(^^♪ -
コツ・ポイント
卵を加える時に、油があまりないと、フライパンにくっつくので、大さじ1の油を敷いてから、卵を加えてると、ふわふわになります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196115
