牡蠣のオイスターソース醤油焼き♪

牡蠣のオイスターソース醤油焼き♪-レシピのメイン写真

牡蠣のオイスターソース醤油焼き♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

旨いっ!!!♪～
牡蠣好きさんにはたまりません(^-^)/
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牡蠣をもっともっと美味しく食べる料理研究中です＼(^-^)／

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材料

生牡蠣 NET200g
チンゲン菜１株
サラダ油適宜
片栗粉大さじ３
調味料
オイスターソース大さじ１
醤油小さじ１
コショウ適宜
水大さじ１
粗挽き黒コショウ適宜

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作り方

1

チンゲン菜は、水洗いして、ざく切りにし、フライパンを熱しサラダ油をひきさっと炒めお皿に上げておきます。
2

牡蠣は塩で良く洗い、水気を切り片栗粉をまぶします。フライパンを熱しサラダ油をひき牡蠣を焼きます。
3

牡蠣に火が通ってきたら、チンゲン菜を入れ調味料を入れて、出来上がり♪
4

器に盛って、粗挽き黒コショウを振り掛けて、完成♪ ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

牡蠣の水気をしっかり切る事。

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2019/12/15 09:55に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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