カッパ肉は適当に食べやすいサイズに切り（良く切れる包丁を推奨）、しばらく室温に置く。

メークインは良く水洗いし、1.5cm巾に切る。

無加水鍋を熱し、強火にしてカッパ肉を投入。しばらく炒める。色が少し変わった時点で、いったん引き上げる。

次に冷凍刻み玉ねぎを入れ、少ししんなりするまで炒める。

この上に冷凍剥き枝豆とメークイン、そしてカッパ肉を入れ、おろしニンニクを加え、水を200ml回し入れ、蓋をする。

蓋の蒸気レバーは開くの方にして、中火の強火で沸騰するまで置く（ぼくの場合は約20分）。

沸騰すれば、食材を良くかき混ぜ、真ん中を空け、ここにカレールーを入れ、水50mlを加え、ルーが溶けるまで良くかき混ぜる。

冷凍ブロッコリーを加え、蓋をして（蒸気レバーはX）、中火でしばらく置く。（15分程度）

火を止め、食材を良くかき混ぜ、再び蓋をして10分ほどおく。

これで完成。なお、お皿に入れれば、粗挽き唐辛子を少し振っておく。