玉ねぎとミックスベジタブルはチンしてみじん切りする

豆腐と片栗粉と白だしを混ぜ合わせる。

2に鶏むね肉入れて混ぜ合わせる。

3に1を加えて混ぜ合わせる。20等分にしてビストロのハンバーグモードの4人前分の中温度で焼く。
残り8分で一度裏返す。