作り方
- 1
豚バラは2cm位の幅に切り フライパンにのせ火をつけ弱火で油を出すような感じてこんがりなる位炒め る。
- 2
その間に豆苗を食べやすい長さに切り こんがり豚肉が焼けたらフライパンに入れ 豆苗がしんなりする位まで炒める。
- 3
火を止め おかかを振り入れ混ぜる。器に盛って はい 召し上がれ。お味か物足りない方は 醤油をかけてどうぞ。。。
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