カボチャとひき肉のケチャップ風味♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
カボチャとケチャップって合うんです!!
このレシピの生い立ち
前からカボチャとケチャップの組み合わせが好きで、今回はグラタンぽくチーズを合わせて考えてみました！
カボチャとひき肉のケチャップ風味♪
カボチャとケチャップって合うんです!!
このレシピの生い立ち
前からカボチャとケチャップの組み合わせが好きで、今回はグラタンぽくチーズを合わせて考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、カボチャ、玉ねぎは１㎝角のサイコロ状に切っておく。
カボチャはレンジで３分程加熱しておく。 - 2
フライパンにサラダ油(分量外)とニンニクを入れて弱火にかける。
- 3
次にひき肉も加えて中火で炒める。
-
- 4
ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎとカボチャも加えて強火で炒める。
-
- 5
玉ねぎがしんなりして来たら(この写真くらい)※の調味料を加えて、強火で水分を飛ばすように一気にあおる。
-
- 6
【５】を耐熱皿に盛り付け、多めのピザ用チーズを乗せて、トースターでチーズに焼き色がつく程度焼く。
-
- 7
お好みでパセリを振りかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
何もありませんw
そのままだとお子様好みの味。
大人はタバスコを大量にかけると美味しいでーす♡
つくれぽ
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