千切りキャベツ・パイ
たかponZ @cook_40063741
ヘルシーなパイをつくってみました。
このレシピの生い立ち
市販の千切りキャベツを使って、キャベツがたくさん入ったサクサクのパイが食べたかったので、作りました。
千切りキャベツ・パイ
ヘルシーなパイをつくってみました。
このレシピの生い立ち
市販の千切りキャベツを使って、キャベツがたくさん入ったサクサクのパイが食べたかったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カットしたベーコンを少しカリッとするまで炒め、少しサラダ油を入れて、スライスカットしたオニオンと千切りキャベツを炒める。
-
- 2
塩・コショウとコンソメパウダーを入れて、2.3度、混ぜ炒めテイストをつける。
- 3
別のトレーか皿に炒めた具材を移して冷ましている間に、フライパンを洗い、ベシャメルソースを作り、冷ましてから具材と混ぜる。
-
- 4
冷凍パイシートを袋から出し、自然解凍し1枚のパイシートに具材をのせ、別のパイシートを上からかぶせて包んだ状態にする。
- 5
フォークでパイの端をプッシュして閉じ、卵黄とサラダ油を混ぜた液をハケで塗る。
-
- 6
オーブントースターを2分ぐらい空焼きし、パイシートをのせ、210度で10分、そのあと180度で10分焼いて、出来上がり。
-
- 7
皿にのせてから、食べましょう。
コツ・ポイント
はみ出さないようにすると、うまくいきます。
ヘルシーなのでテイストは、ほどよくつけます。ほどよく、焼くとサクサク感がでます。ベシャメルソースのほかに、片栗粉で作るとろみソースでも、おいしい。野菜炒めあんかけのとろみを少し固めにしたものなど。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198433
