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愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン
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愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン-レシピのメイン写真

愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

丁寧にこして作ったプリンはとろける美味しさ♡
愛彩菜の風味を最大限に生かしとろける仕上がりにしました♡
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えました♡

丁寧にこして作ったプリンはとろける美味しさ♡
愛彩菜の風味を最大限に生かしとろける仕上がりにしました♡
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愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

丁寧にこして作ったプリンはとろける美味しさ♡
愛彩菜の風味を最大限に生かしとろける仕上がりにしました♡
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愛彩菜の風味を最大限に生かしとろける仕上がりにしました♡
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材料

5個分
  1. 愛彩菜(茹でて冷凍したもの) 100g
  2. 生クリーム 80ml
  3. 牛乳 250ml
  4. 砂糖 45g
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. お湯 50ml
  7. バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    このレシピは滋賀県草津市の特産品愛彩菜を使用しています。
    茹でて冷凍することで特有の苦味を抑えられます

    • 愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン作り方1写真
  2. 2

    1の愛彩菜・生クリーム・砂糖をブレンダーやミキサーで撹拌したら牛乳・バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

    • 愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン作り方2写真
  3. 3

    粉ゼラチンをお湯に溶かして2に加えてよく混ぜます

    • 愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン作り方3写真
  4. 4

    3をザル等で濾します

    • 愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン作り方4写真
  5. 5

    プリンカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン作り方5写真
  6. 6

    お好みで生クリームやジャムをのせるとさらに美味しいです♡

    • 愛彩菜(わさび菜)の♡とろけるプリン作り方6写真

コツ・ポイント

プリン液は丁寧にこして下さい♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/08/11 02:17に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829856
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