かぼちゃしりしり

かぼちゃしりしり

myﾚﾋﾟ初心者 @cook_40235271

ちゃちゃっと炒める！簡単！ご飯がすすむ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫を占領していたので笑っ

煮物も天ぷらも飽きていたのでふと思いつきでやってみたらとても美味しかったです(*^^*)

ちゃちゃっと炒める！簡単！ご飯がすすむ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫を占領していたので笑っ

煮物も天ぷらも飽きていたのでふと思いつきでやってみたらとても美味しかったです(*^^*)

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ちゃちゃっと炒める！簡単！ご飯がすすむ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫を占領していたので笑っ

煮物も天ぷらも飽きていたのでふと思いつきでやってみたらとても美味しかったです(*^^*)

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かぼちゃが冷蔵庫を占領していたので笑っ

煮物も天ぷらも飽きていたのでふと思いつきでやってみたらとても美味しかったです(*^^*)

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材料

四人分

かぼちゃ 2分の１
ツナ缶１缶
醤油大さじ１
だし汁適量

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作り方

1

かぼちゃをしりしりします。沖縄ではしりしり用の調理器具があるのでそれをつかってますが無ければ千切り用の調理器具を使っても
2

フライパンに油をひいて、かぼちゃを投入し一分ほど炒めます。
3

ツナ缶を入れてさらに一分ほど炒めたら、だし汁、醤油を入れて弱火で一分ほど蓋をします。
4

蓋を取り、軽く混ぜ合わせて皿に盛り付けて出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

中火でちゃちゃっと炒める！弱火で一分蓋をして出来上がりです(^o^)v

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myﾚﾋﾟ初心者 @cook_40235271

2016/07/22 09:39に公開

はじめまして、初心者です(*^^*)これからいくつかのレシピを投稿していく予定ですが、作り方の写真を撮っておらず、説明不足も多々あるかと思います(T-T)皆様の投稿レシピを参考に勉強しながら少しずつ頑張って参ります！宜しくお願いしますm(__)m