魚肉ソーセージと玉ねぎのかき揚げ☆

Name: 魚肉ソーセージと玉ねぎのかき揚げ☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ ２、３本; 玉ねぎ １個; 天ぷら粉 １カップ; 塩 適量; 青のり 適量; 揚げ油 適量; 天つゆ 適量; 大根おろし お好みで

ちよまごちゃん @cook_40141659

余ってしまった魚肉ソーセージをかき揚げにしてみました
このレシピの生い立ち
いつもはアメリカンドックになりますが、かき揚げにしてみました。画像は７人分です(^-^)

魚肉ソーセージと玉ねぎのかき揚げ☆

ちよまごちゃん @cook_40141659

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材料

４人分

魚肉ソーセージ２、３本
玉ねぎ１個
天ぷら粉１カップ
塩適量
青のり適量
揚げ油適量
天つゆ適量
大根おろしお好みで

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作り方

1

玉ねぎ、薄切りスライスに。
魚肉ソーセージは半分斜めスライスします
2

ボウルに天ぷら粉(市販の)と水と塩と青のりを入れてざっくり混ぜます。
3

揚げ油を180℃に熱して大きめのスプーンですくいながらそっと入れる。
4
一度返しながらカリっとするまで揚げる。
5
油を切って器に盛り付けます。天つゆや、大根おろしで召し上がれ☆

コツ・ポイント

油に入れたらすぐに触らない(バラけないように)

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つくれぽ

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ちよまごちゃん @cook_40141659

2018/02/12 10:45に公開

こんにちは。８月15日でクックパッド３年になります！確か毎日毎日料理作ることに嫌気がさして…どうせなら作ったものをみなさんにみてもらえたら楽しくなるかなと思い始めました(^-^)皆さんの料理とても参考になります☆そして、レシピをみてくれたり、作ってくださった方に感謝してます！今日も美味しいビール飲むために頑張るぞっ(^-^)v7人家族なので、すぐ食材が減ります…頑張ろー

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