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♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡
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♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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ふんわりしたパウンド生地の中にブルーベリーが入った美味しいパウンドケーキ
ヨーグルトが入って爽やか♪
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とっても美味しくて秘密にしたいレシピです♪

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材料

パウンド型1本分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. バターまたはマーガリン 100g
  4. 砂糖 100g
  5. ヨーグルト 75g
  6. 卵 2個
  7. ブルーベリー(冷凍でOK) 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター・砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます

    • ♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を少しずつ加えます
    少々分離しても大丈夫です

    • ♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトを加えてさらに混ぜます

    • ♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいいれたらゴムベラに持ちかえて練らないようにさっくり混ぜます

    • ♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    ブルーベリーを加えてさっくり混ぜたら予熱したオーブンで180℃35～40分焼きます

    • ♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    竹串をさして何もついてこなければ完成！

    • ♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡作り方6写真

コツ・ポイント

ブルーベリーは生でも冷凍でもどちらでもOKです

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2014/09/09 08:03に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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