プラム半分切り込み入れ氷砂糖を入れて一日冷蔵庫に入れ、火にかけ汁がでたらりんごを入れレモン汁少々入れる。

プラムの形が残った状態で火を止める。
冷めた頃、プラムのが柔らいので
種を取り良く混ぜ、ヨーグルト、アイス、ケーキソース

容器に入れて、冷蔵庫に入れる。
※冷凍庫しておくの
氷らないので扱いやすのとゆっくりと頂くご馳走。

冷凍庫入れてもスプーンで直ぐ取れて冷たくて美味しい
バニラアイスクリームにトッピング