netadi流チーズトースト
netadi @cook_40067140
ごく一般的なチーズトーストですがnetadi流にアレンジしています。
洗いものナッシングです。
このレシピの生い立ち
昭和の頃から夜食として作ってました。
あの頃はナイフみたいに尖っては触るものみな傷つけてました。(遠い目)
netadi流チーズトースト
ごく一般的なチーズトーストですがnetadi流にアレンジしています。
洗いものナッシングです。
このレシピの生い立ち
昭和の頃から夜食として作ってました。
あの頃はナイフみたいに尖っては触るものみな傷つけてました。(遠い目)
作り方
- 1
食パンの上にチーズを乗せていきます。
-
- 2
チーズはケチったらあきません。
何やったらスライスチーズも乗せて二種のチーズトッピングとしゃれ込みます。 -
- 3
適当にチーズが溶けて、パンにも焦げ目がついてきたら焼き上がりです。
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- 4
チーズの溶け具合と焦げ目のバランスはトースター設定などで調節してください。
- 5
焼き上がったらマヨネーズをかけていきます。
- 6
マヨネーズは焼く前にかけておいて一緒に焼き上げるとまた風味が変わります。
- 7
マヨネーズもお好みのモノでいいのですが、酸味の強いマヨネーズの場合は砂糖を少し混ぜるとマイルドな味わいになります。
- 8
ちなみに小生は味の素マヨネーズ推しです。
コツ・ポイント
食パンは薄切りでも厚切りでも何でも大丈夫です。
お好みで。
チーズのとろけ具合を考慮して、トースターの上だけ電熱器オンにするとか、パンの下にトレーを敷いたりして火力を調節してください。
お好みで。
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