マカロニは指定時間より少し短めに茹でてザルにあけておく。

フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒める。☆を全て入れ軽く沸騰させて2～3分煮込む。味をみて塩加減を調整して下さい。

マカロニを加えさらに1分ほど煮込みます。火を止めて水溶き片栗粉を加え混ぜる。再び火をつけ沸騰させる。

③を皿に盛りパン粉・粉チーズをのせ200℃のオーブン、またはオーブントースターで焼く。
きつね色に焼けたら完成。