大根の皮ももったいない！冷蔵庫にある残り明太とマヨネーズでサッと炒めました。
このレシピの生い立ち
大根を煮たのですが、皮ももったいないと、明太マヨ風にいためてみました。シャキッと！食感が美味しいです。